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不想做冤大頭 就要懂得看酒標

很多人在選擇葡萄酒時遇過不少困難,但不用擔心,因為我們可以從酒標上找尋有關葡萄酒風格的線索。

 

本頁圖片/檔案 - 酒標線索逐個捉_1

 

葡萄酒的酒標及酒商的包裝,為我們留下不少蛛絲馬跡,令我們可以從中了解到葡萄酒的特性,再選擇符合自己口味的酒款。

 

酒標上的酒精濃度就是第一個線索,因為酒精的濃淡就是影響風味的重大關鍵,如果你是喜歡口味醇厚、酒體飽滿的葡萄酒,就可以選擇酒精濃度13度以上的葡萄酒;反之,如果喜歡酒體輕薄、花香撲鼻的葡萄酒,就可以選擇酒精濃度較低的葡萄酒。

 

大家一定也常常看到部份葡萄酒的包裝酒標上,色彩鮮艷或是出現動物與卡通圖案,這是酒商要鎖定特定族群所設計的。由於年齡或酒齡的不同,口味也會不一樣,所以也可以利用廠商所設定的方向選酒。

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