• 香港/國內直送
  • 每日3點前下單付款,翌日送貨!
爆爆爆! 爆谷配酒味道勁爆

爆谷和葡萄酒已經成為最新配搭。在進入正式介紹之前,我們要先明白任何葡萄酒都有配搭爆谷的潛力,不管你偏好重口味還是清新口味,總能在裡面找到合適的選擇。


1. 原味爆谷


赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和莎當妮(Chardonnay)都是搭配原味爆谷的傳統選擇,尤其是中等酒體的法國莎當妮。此外,黑比諾(Pinot Noir)和灰比諾(Pinot Grigio)與原味爆谷亦能配搭。如果你想來點兒更高階的搭配,可以試一試梅鹿(Merlot)或者氣泡酒。

 

2. 芝士爆谷


重口味的芝士爆谷可以配以濃郁的赤霞珠。如果偏愛莎當妮,就需要選擇酒體飽滿的莎當妮,才能和爆谷濃郁的芝士味抗衡。如果想追求更有趣的味道,就可以選擇格那殊(Grenache)或者品麗珠(Cabernet Franc)、赤霞珠等葡萄釀成的飽滿的桃紅葡酒。

 

3. 辣味爆谷


酸味重的長相思(Sauvignon Blanc)和辣味爆谷非常搭配。如果想要配以紅酒的話,一定不要錯過黑比諾。這種輕盈而多變的葡萄酒是辣味爆谷的首選配搭酒款。

 

4. 鹹味爆谷


鹹味是較易和葡萄酒配搭。如果你喜歡紅葡萄酒,就可以嘗試黑比諾,如果你偏愛白葡萄酒的話,就可以選長相思。和這兩款酒同樣多變的梅鹿或桃紅葡萄酒也是不錯的選擇。對於氣泡酒愛好者來說,義大利的普羅賽克(Prosecco)和氣泡桃紅葡萄酒會是比較安全的選擇。

 

資料來源: Food Channels 

 

 

提供香港/中國上門服務 住宅,公司,酒樓,餐廳
提供多種香港付款方式
會員專區 購物指南
買家保障 購物無憂
Loading...