【意大利王者佳釀】 卡羅•賈科薩酒莊紅酒 Barbaresco Riserva | Luca Barbaresco Riserva DOCG 2008
酒名: Luca Barbaresco Riserva DOCG 2008 |
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類別: 紅葡萄酒 Red Wine, 國際評分酒 + DOC & DOCG, 銷量冠軍 |
產品編號: CG008-08R |
酒莊: 卡羅•賈科薩酒莊 (Carlo Giacosa) |
酒精度: 14.5% |
儲存溫度: 16-18℃ |
國際評級: DOCG |
葡萄品種: 內比奧羅( Nebbiolo) |
醒酒時間: 至少45-60分鐘 |
真人客服: 2752 9816 Whatsapp 6856 6223 (星期一至五 9:30am - 7pm)
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品酒師評語
產品簡介
皮埃蒙特是葡萄酒愛好者久仰的地方，它在意大利西北部的地位，就如勃艮第在法國的地位一樣。遠在羅馬時代，皮埃蒙特就以盛產名酒聞名，並以其高質量享譽世界。如今，該產區已擁有16種DOCG（保證法定產區酒）和44種DOC（法定產區酒），遙遙領先於其它產區。
優越的地理條件
皮埃蒙特位於阿爾卑斯山脈的丘陵地帶，其名字“Piedmont”在意大利語中就是“山麓”之意。產區葡萄園幾乎都在綿延的山坡上，土地結構良好，土壤肥沃。這裡屬大陸性氣候，冬季寒冷，夏季炎熱。葡萄成熟期晝夜溫差大，使葡萄皮能聚集更多的風味物質，釀出的葡萄酒香味濃烈持久。
皮埃蒙特釀酒用的葡萄幾乎都是土生品種，而且多用於釀造單一品種酒。這裡的葡萄種類很多，重要的紅葡萄品種包括內比奧洛（Nebbiolo）、巴貝拉（Barbera）和多 賽托（Dolcetto），主要的白葡萄品種為莫斯卡托（Moscato）。其中，內比奧洛是地位最高的葡萄品種，它和桑嬌維塞（Sangiovese）是意大利的兩大支柱葡萄品種，在全球葡萄酒界都是赫赫有名的。莫斯卡托是皮埃蒙特最具代表性的白葡萄品種，可以用於釀製阿斯提起泡酒（Asti Squmante）。
內比奧羅 (Nebbiolo)
內比奧羅 (Nebbiolo)於意大利皮埃蒙特(Piemonte)中的兩大產區巴羅洛(Barolo)和巴巴列斯科(Barbaresco)種植，是意大利最具代表性，也是最好的葡萄品種。
傳統的內比奧羅葡萄酒需要2-3年才能成熟至下一階段，此時會呈現深紅的酒色，香味濃馥，有集紫羅蘭、玫瑰、焦油於一身的複合香氣。
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它有著誘人的深寶石紅、紫的酒色; 擁有黑莓和黑櫻桃的美妙香氣，具層次和圓潤的口感，餘韻柔長。
在50年的歷史見證下Carlo Giacosa酒莊成為了代表性的意大利酒莊。他們採用意大利最具代表性，也是最好的Nebbiolo葡萄釀造出各種頂級酒。此酒莊所釀造的酒全都是Top Wine 與 Fine Wine，而且只用傳統釀製方法，從不使用化學肥料。
酒莊的位置 - 皮埃蒙特區，是葡萄酒愛好者久仰的地方，它在意大利西北部的地位，就如勃艮第在法國的地位一樣，可見為何能稱王。