[亞洲限量版] White Label 海鮮好朋友 Istà Pinot Grigio delle Venezie DOP
自助品酒學院
3步曲
酒名: Istà Pinot Grigio delle Venezie DOP |
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類別: 白葡萄酒 White Wine, 威尼托Veneto, 北部經典 |
產品編號: FC006-W |
酒莊: 帝納吉卡德洛奇莊園 (Tinazzi - CA′de′Rocchi) |
酒精度: 12.5% |
儲存溫度: 8-10°C |
國際評級: DOP |
葡萄品種: 灰皮諾 (Pinot Grigio) |
醒酒時間: N/A |
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品酒師評語
產品簡介
意大利東北部3大產區中最著名的產區
威尼托是意大利東北部的行政區，首府是威尼斯。威尼托產區是意大利三大葡萄酒產區之一。東邊有水城威尼斯，西邊則被恬靜迷人的加爾達湖包圍。它是意大利東北部3大產區中最著名的產區，與皮埃蒙特齊名，同時它還是意大利葡萄酒產量最多的產區。
威尼托的氣候由於受到北部山脈與東部海洋的調節，氣候溫和而穩定，適合葡萄的生長。該產區有1/2的面積為平原，土壤表層遍布淤沙，含有黏土和鈣質岩屑。這裡主要種植卡爾卡耐卡（Garganega）、特雷比奧羅（Trebbiano）和科維納（Corvina）葡萄。前兩者可以釀製酒體豐滿的白葡萄酒，是當地著名的索阿維（Soave）白葡萄酒的主要原料。
Tinazzi - CA' DE' ROCCHI 帝納吉聖卡德洛奇莊園
這是Tinazzi家族擁有的葡萄園，位於Verona省的Lazise，Valpolicella中心，Sant' Ambrogio之榨汁地窖。這裡配備了現代化的葡萄釀酒和風乾設備，用以生產知名的Amarone della Valpolicella及Valpolicella Superiore Ripasso等明星產品。酒莊故事
努力經營，踏上傑出莊園之路
最初，帝納吉聖(Tinazzi)只是一家小型企業，主要生產來自維羅納(Verona)的葡萄酒，並在當地銷售。憑著多年努力及銷售增長，業務擴展到倫巴第大區和整個意大利北部。現其所產的葡萄酒己傾銷整個歐美亞國家。公司目前擁有72公頃的葡萄園，在威尼托大區和普利亞地區劃4大莊園。目前，分別由始創人的兒子Gian Andrea及他的孫子Giorgio和Francesca管理。而在普利亞地區的帝納吉聖酒窖更成為出產國際評分酒的傑出莊園。
世界上100最好的葡萄酒由此誕生
帝納吉聖十字莊園位於普利亞地區，是一個美麗的農舍坐落在 Carosino, 靠近薩倫托半島(Salento), 主要生產卓越的普利亞葡萄酒 。帝納吉家族在2001年購買了這一莊園，亦是現時成為在南部普利亞最大的莊園，由孫子喬治·亞曼尼(Giorgio)主要管理。
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購物指南
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購物無憂
以精選葡萄製成的優質白葡萄酒，在果香和優雅平衡的香氣中找到了優雅的結合。酒體帶有淡黃色稻草色，以及綠綠的反射色。味道細膩，新鮮富有果味，帶有淡淡的柑橘味和淡淡的礦物質味。香氣柔和，清新，優雅，帶有蘋果，水蜜桃，白花和菠蘿的香氣，酸度和諧。