曼松酒莊紅酒 BARBERA D'ALBA | La Serra BARBERA D'ALBA SUPERIORE DOC 2009
自助品酒學院
3步曲
酒名: La Serra BARBERA D'ALBA SUPERIORE DOC 2009 |
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類別: 紅葡萄酒 Red Wine, 國際評分酒 + DOC & DOCG, 皮蒙埃特Piedmont |
產品編號: MZ006-09R |
酒莊: 曼松酒莊(Manzone) |
酒精度: 14.5% |
儲存溫度: 16-18℃ |
國際評級: DOC |
葡萄品種: 巴貝拉 (Barbera) |
醒酒時間: 至少45-60分鐘 |
Cindy Tong SP
2019-05-31
評分:
評論:
果味濃郁，有木桶的香味，丹寧強勁，餘韻悠長！
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品酒師評語
果味芬香 回味持久
這款酒擁有非常濃厚的紅色水果香，亦有黑櫻桃，黑莓和煙草的韻味。顏色深寶石紅色，口感精緻和持久。
產品簡介
巴貝拉（Barbera）
在意大利北部，雖然該地區最好的葡萄園都種滿了內比奧羅葡萄，巴貝拉的地位好像不高，但巴貝拉葡萄酒卻是人們心中的 “平民之酒”。巴貝拉葡萄酒適合早飲，價格親民，帶有明顯的士多啤梨和酸櫻桃味，甜美多汁，十分易飲。
餐酒搭配
巴貝拉葡萄酒的酸度可以壓住菜品的油膩，適合與紅肉、蘑菇和高單寧的食物 (如根莖類蔬菜)搭配，能與食物起到互補的作用。
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