【2007年的赤霞珠】 艾瑪酒莊紅酒 | Cabernet Sauvignon Del Veneto IGT 2007
自助品酒學院
3步曲
酒名: Cabernet Sauvignon Del Veneto IGT 2007 |
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類別: 紅葡萄酒 Red Wine, 威尼托Veneto, 北部經典 |
產品編號: NM009-07R |
酒莊: 艾瑪酒莊 ( INAMA ) |
酒精度: 15% |
儲存溫度: 12-14℃ |
國際評級: IGT |
葡萄品種: 赤霞珠 (Cabernet Sauvignon) |
醒酒時間: 至少45-60分鐘 |
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品酒師評語
這是最好年份的葡萄 幾乎酒色是不透明
這款酒具備水果，櫻桃，和異國情調的香料和香草味。在口腔中有著幼細的單寧和酸度。餘韻優越，建議窖藏至少十年。
產品簡介
意大利東北部3大產區中最著名的產區
威尼托是意大利東北部的行政區，首府是威尼斯。威尼托產區是意大利三大葡萄酒產區之一。東邊有水城威尼斯，西邊則被恬靜迷人的加爾達湖包圍。它是意大利東北部3大產區中最著名的產區，與皮埃蒙特齊名，同時它還是意大利葡萄酒產量最多的產區。
威尼託的氣候由於受到北部山脈與東部海洋的調節，氣候溫和而穩定，適合葡萄的生長。該產區有1/2的面積為平原，土壤表層遍布淤沙，含有黏土和鈣質岩屑。這裡主要種植卡爾卡耐卡（Garganega）、特雷比奧羅（Trebbiano）和科維納（Corvina）葡萄。前兩者可以釀製酒體豐滿的白葡萄酒，是當地著名的索阿維（Soave）白葡萄酒的主要原料。
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