酒名: Flori Dolce Spumante |
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類別: 氣泡酒 Sparkling Wine, 婚宴酒, 女生最愛 Taste for Lady |
產品編號: RC001-S |
酒莊: 星堤酒莊 (Rive Della Chiesa) |
酒精度: 9.5% |
儲存溫度: 8-10℃ |
國際評級: N/A |
葡萄品種: 歌蕾拉 (Glera), 黑皮諾 (Pinot Nero) |
醒酒時間: 15-30分鐘 |
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意大利東北部3大產區中最著名的產區
威尼托是意大利東北部的行政區,首府是威尼斯。威尼托產區是意大利三大葡萄酒產區之一。東邊有水城威尼斯,西邊則被恬靜迷人的加爾達湖包圍。它是意大利東北部3大產區中最著名的產區,與皮埃蒙特齊名,同時它還是意大利葡萄酒產量最多的產區。
威尼託的氣候由於受到北部山脈與東部海洋的調節,氣候溫和而穩定,適合葡萄的生長。該產區有1/2的面積為平原,土壤表層遍布淤沙,含有黏土和鈣質岩屑。這裡主要種植卡爾卡耐卡(Garganega)、特雷比奧羅(Trebbiano)和科維納(Corvina)葡萄。前兩者可以釀製酒體豐滿的白葡萄酒,是當地著名的索阿維(Soave)白葡萄酒的主要原料。
酒莊Rive Della Chiesa winery (星堤酒庄)是Gasparetto家族莊園。現由兄弟二人 Luigi 及 Michele努力經營。第一個購買的莊園位於特雷維索省古老大教堂旁,Rive Della Chiesa因而得名,他們宗旨為製作真誠、簡單及新鮮的口味。酒莊用環保方式種植,但仍保留傳統的釀酒特色,令葡萄汽酒多了新鮮清新的滋味。