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【非凡的燈塔 成就不一樣的人生】 Sante Passioni ‘ Faro’ Aglianico Salento IGP
南部酒王 帶你走入更遠的視野
商品評分:
| 酒評: 0
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酒名:
Sante Passioni ‘ Faro’ Aglianico Salento IGP
類別:
紅葡萄酒 Red Wine, 品酒師推介, 南部特產, Sante Passioni
產品編號:
SP002-18R
酒莊:
聖喬治酒莊 (Cantine San Giorgio)
酒精度:
14%
儲存溫度:
16-18°C
國際評級:
IGT, BWT Gold
葡萄品種:
艾格尼科 (Aglianico)
醒酒時間:
30 分鐘

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品酒師評語

口感豐富奔放有活力
酒色是亮麗的石榴紅色,帶有芬芳的熟紅果香氣,相當突出車厘子和紅莓香氣。酒體良好,入口清爽,繼而果味,朱古力,及香料慢慢滲出,其餘韻柔長
產品簡介

艾格尼科(Aglianico)


葡萄品種採用Aglianico(艾格尼科),此優質葡萄酒顏色深邃,散發著由火山岩土壤帶來的巧克力和李子的芳香,單寧含量高,顆粒精細,酸度高,大多數都需要陳年8年以上的時間,享有“意大利南部巴羅洛”的美譽。不同的酒莊都要想盡辦法來馴服Aglianico 比較強悍的丹寧,大體上是靠發酵與泡皮時間的長短,和陳年木桶的變化(大小木桶和陳年時間的長短)。

 

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