酒名: Barbera D'ALBA Superiore DOC 2013 |
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類別: 紅葡萄酒 Red Wine, 國際評分酒 + DOC & DOCG, 皮蒙埃特Piedmont, 北部經典 |
產品編號: ZA202-13R |
酒莊: ROCCHE COSTAMAGNA |
酒精度: 14.5% |
儲存溫度: 15℃ |
國際評級: DOC, JS 92/100 |
葡萄品種: 巴貝拉 (Barbera) |
醒酒時間: 至少30-45分鐘 |
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近年,人們開始重視巴貝拉(Barbera)葡萄酒,並發展出不同的風格,可以是簡單而果味濃郁的廉價酒,也可以是用橡木桶陳年佳釀的昂貴酒。
巴貝拉葡萄酒的風格之所以會多變,源於不同產地的差異,以及不同釀酒師的偏好。雖然有釀酒師會使用橡木桶來陳釀巴貝拉葡萄酒,發展出復雜的香料味,但人們還是更喜歡巴貝拉本身清新純淨的櫻桃風味。